日本には豊かな食文化が息づいています。山海の恵みに旬の食材、それらを昆布や鰹などのうま味成分を巧みに使い、色とりどりの味を楽しませてくれる食文化は日本の気候風土と日本人の絶え間ない努力によって培われてきました。
創る人の心が、食べる人の心に響き、食卓に集う人々の気持ちを穏やかにする一膳一膳。
豊味食品は、時代の変化によってライフスタイルが多彩になった現代社会において、心と身体を満たし豊かな食生活を作り出す「味」づくりを目指します。
柔軟な発想と、最新のテクノロジーを駆使し、一流料亭の「味」をそのままご家庭の食卓にお届けするべく絶えず技術革新に邁進して参ります。
今後も「心の豊かさ」をテーマに新しい食文化を皆様にご提案していきたいと考えています｡
The taste concept
ゆるぎない本物志向で新しい味づくり
「ファーストフード」の反意語で「スローフード」という言葉があります。お腹を満たすのに一番早い方法が「ファースト」なら作ることも食べることもゆっくり楽しむことが「スロー」にあたります。
豊味食品は料理人が吟味し時間をかけて創りだした味を、手軽に味わっていただこうと、食べきり、使い切り商品を提供しています。つまり「ファースト」と「スロー」の融合により、本物の「心」を持った「味」をより身近に感じていただける「味づくり」に挑み続けています。
Production system
充実の製造システムであらゆるニーズに対応
時代のニーズに対応するため1997年3月に設立された新社屋は、高生産性と厳しい衛生管理、細密な品質管理を実現しました。あらゆるニーズにお応えできる生産能力を誇ります。
Quality control
確かな技術で安心の製品づくり
当社研究開発スタッフは日々研究を重ね、少しでもお客様のニーズにお応えできるよう努力しております。また。試作作業、分析、菌検査を通し安心できる製品づくりに取り組んでおります。
|
